Ronald y Pablo 4ºB

Tortos asturianos – Galettes Asturias

Ingrédients:

De la farine
Eau
Sel

Recette:

Faire bouillir de l’eau dans une petite casserole avec un peu de sel
Mettre ½ kg de farine dans un grand bol.
Renverser l’eau avec le sel et mélonger avec la farine dans le grand bol.
Faire un grande pâte et faire des petites boules avec la pâte.
Aplatir les petites boules pour faire frire individuellement.